Berjuang untuk bangun
dari tempat tidur di pagi hari, tak mampu berfungsi tanpa minum kopi pagi Anda,
tengah hari mencari kudapan bergula dan minuman agar tetap dapat aktif
sepanjang hari...terdengar lazim? Kita selalu sibuk, kita merupakan generasi
yang melakukan semuanya, berkutat dengan pekerjaan, kehidupan di rumah,
relasi, keluarga dan aktifitas sosial...maka tak heran jika kita merasa lelah!
Tidur yang baik di malam hari bukanlah satu-satunya solusi untuk merasa lebih
segar dan terjaga, namun apa yang kita makan juga merupakan bagian penting
untuk memperkuat tubuh kita. Memilih makanan yang benar dapat menghasilkan
dampak besar bagi kesehatan Anda secara keseluruhan namun memperhatikan diri
sendiri merupakan prioritas terakhir dalam kesibukan sehari-hari. Mengudap
makanan cepat seperti batangan coklat, minuman bersoda dan kafein untuk asupan
yang memberikan dorongan alami adalah cara paling mudah untuk memastikan bahwa
Anda mendapatkan energi Anda dengan baik!
10 Makanan Pendorong Energi
· Gandum
Gandum adalah sumber kalsium, kalium dan
magnesium yang baik, dan juga sumber energi yang melepaskan vitamin B.
Magnesium memainkan peran kunci dalam mengubah makanan yang kita makan menjadi
energi, dan berpengaruh terhadap pengurangan rasa lelah dan letih. Gandum juga
mengandung kadar Glysemic Indeks yang rencah sehingga memberikan pelepasan
energi dengan tetap. Cobalah muesli, bubur atau kue gandum untuk sarapan sehat
atau kudapan.
·
Kacang
Tinggi akan kandungan protein, vitamin
dan mineral dan juga lemak, kacang merupakan kudapan yang baik. Kacang Almon
mengandung energi yang melepas mineral, magnesium dan kalsium. Kacang kenari
kaya akan kalium, seng dan energi yang melepaskan zat besi, sementara kacang
tanah merupakan sumber vitamin B6 yang sangat baik yang membantu tubuh untuk
menggunakan dan menyimpan energi dari protein dan karbohidrat dari makanan.
Yang manapun Anda pilih, cobalah untuk hati-hati dalam mengkonsumsinya, dan
jangan sampai berlebihan karena kacang mengandung kalori tinggi dan kandungan
lemak – satu genggam kecil atau dua sendok makan merupakan porsi ideal.
·
Buah-buahan
Karena kebanyakan buah-buahan merupakan
sumber vitamin yang baik, antioksidan dan serat, buah-buahan adalah kudapan
yang sempurna bagi pembangkit energi. Vitamin C memiliki banyak fungsi yang
penting di tubuh termasuk membantu melepas energi dari makanan dan mencegah
rasa lelah dan letih. Jeruk dan jenis sitrus lainnya biasanya mengandung
Vitamin C, pisang juga merupakan pilihan baik karena kaya akan sumber
karbohidrat – bahan bakar yang diperlukan oleh tubuh, dan kalium, suatu elemen
yang penting bagi fungsi otot normal. Tak ada yang namanya buah jelek, jadi
makanlah berbagai macam buah-buahan bagi diet bervariasi dan nutrien maksimum.
·
Sayuran
Ibu selalu bilang “Makan sayurmu, bagus
buat kamu”, dan Ibu tidak bohong! Brokoli, bayam dan toge – mengandung sedikit
zat besi tapi berguna, yang dapat mengurangi rasa lelah dan letih dan membantu
melepaskan energi dari makanan. Ubi jalar juga merupakan pilihan yang baik
karena mengandung kandungan energi yang tinggi yang menyediakan karbohidrat dan
juga vitamin C yang diperlukan untuk melepas energi dari makanan dan Vitamin A
untuk mempertahankan kulit normal dan pandangan.
·
Padi gandum
Mengganti nasi putih, roti dan pasta
dengan padi gandum akan membantu melepas energi lebih rutin dari makanan Anda.
Karbohidrat halus mengandung serat yang sangat kecil dan diproses dengan hebat,
sementara karbohidrat tidak halus sangat kaya akan serat yang memperlambat
tingkat pelepasan gula dari karbohidrat sehingga tidak menyebabkan penyuntikan
dan turunnya gula darah secara mendadak. Serat juga menyebar di perut Anda yang
menyebabkan Anda merasa kenyang lebih lama. Nasi merah dan roti gandum
merupakan sumber karbohidrat energi yang baik dan asam pantothenik (lebih
dikenal dengan nama Vitamin B5) yang membantu tubuh mengekstrasi energi dari
makanan.
· Ikan –Ikan
Sumber protein yang baik dan juga
mengandung banyak vitamin dan mineral. Ikan berminyak, termasuk salmon, ikan
kembung, ikan forel, ikan haring, tuna segar, dan sardin kaya akan vitamin B6,
Niacin (B3) dan B12, yang penting untuk mengubah makanan menajdi energi. Ikan
juga kaya akan magnesium dan mineral utama lainnya bagi produksi energi. Ikan
berminyak mengandung lemak sehat Omega 3 yang baik bagi jantung.
· Daging Merah tanpa lemak
Daging merah kadang diberitakan jelek,
namun memakan daging merah dapat membantu tubuh Anda untuk menambah tingkat
protein dan besinya. Tingkat zat besi yang rendah dapat menyebabkan anemia
defisiensi besi, gejala awal kelelahan, lesu dan kurangnya energi secara umum.
Daging juga merupakan salah satu dari sumber utama Vitamin B12 di diet yang
juga berkontribusi dalam pelepasan energi dari makanan yang kita makan.
· Kacang polong dan tanaman kacang-kacangan
Melepaskan energi secara perlahan dan
kaya serat yang memperlambat proses pencernaan sehingga menyediakan pasokan
energi secara tetap. Kacang merah, kacang-kacangan dan kacang bakar mengandung
zat besi, yang penting untuk memproduksi sel darah merah yang membawa oksigen
di seluruh tubuh dan berpengaruh pada penurunan rasa lelah dan letih. Kacang
polong dan tanaman kacang-kacangan tidak perlu dimakan begitu saja – dapat
dibuat kare atau sup dan salad, kacang polong dan tanaman kacang-kacangan merupakan
kandungan yang serba guna yang membantu Anda merasa kenyang.
· Telur
Satu dari sedikit makanan yang
disebut-sebut mengandung banyak protein lengkap karena mengandung 9 asam amino
penting – pembangun balok protein di tubuh Anda. Sebagai sumber kaya protein,
telur baik untuk pendorong energi, dan Anda akan merasa lebih kenyang lebih
lama karena telur menyediakan pelepasan energi yang perlahan.
· Bawang putih
Makan banyak bawang putih mungkin tidak membuat Anda
populer karena bisa menyebabkan bau, namun bawang putih memiliki manfaat yang
sehat dan sudah diketahui selama berabad-abad. Tumbuhan yang sangat kuat ini
telah dihubungkan deengan kesehatan jantung dan mengatur tingkat gula darah –
dan lebih dari itu bawang putih menambah rasa yang enak ke dalam makanan!
Selamat Beraktivitas Manteman...
Sumber :
